Geneseoko Great Revivalist Brew Lab-ek bere produktuak latatzeko behar dituen hornigaiak lortzeko gai da oraindik, baina konpainiak handizkaria erabiltzen duenez, prezioak igo daitezke.

Egilea: Josh Lamberty (WQAD)

GENESEO, Ill. — Baliteke artisau-garagardoaren prezioa laster igotzea.

Nazioko aluminiozko laten fabrikatzaile handienetako batek (https://www.erjinpack.com/standard-can-355ml-product/) garagardotegiei lata huts ugari erosteko edo negozioa beste leku batera eramatea eskatzen die orain.

Geneseoko Great Revivalist Brew Lab-en, aluminioa funtsezkoa da eguneroko negozioan.

"Normalean hilean bizpahiru lata paleta pasatzen ditut", esan zuen Scott Lehnert garagardotegiko jabeak.

Palet bat 7.000 lata ingurukoa da, Lehnertek esan zuen. Duela gutxi, bost palet erosi zituen, edo 35.000 lata inguru, opor garaian ekoizteko.

Lehnert-ek esan zuen ez duela bere aluminiozko latak banatzaile handi batetik lortzen, handizkariaren bidez baizik.

"Nahiago nuke Ball Corp-en bidez lortzeko behar adina lata pasatu genituen", esan zuen Lehnertek. "Baina badirudi duela urte batzuk ere egiten hasi zirela, beraz, beti kantitate apur bat handiagoa erosi behar zenuen".

Fabrikatzaile horrek duela gutxi negozio edo garagardotegi batek erosi behar dituen lata kopurua 200.000 ingurutik milioi 1era igo zuen. Great Revivalist Brew Lab-en, eskura edukitzea lata kopuru hori ez da bideragarria.

«Ez, zalantzarik gabe», esan zuen Lehnertek. "Tamaina oneko biltegi bat behar duzu horretarako".

Lehnert handizkariak erabiltzen duen handizkariak behar duena bakarrik erosteko aukera ematen dio, hau da, korporazio handiek, Ball bezalakoek, ez dute zuzenean saldu behar lata gutxiago eskatzen duten negozio txikiagoei.

Hala ere, bada harrapaketa bat.

"Hasi ginenean, ziurrenik 14 zentimo inguru ordaintzen ari ginen lata bat", esan zuen Lehnertek. "Orain, uste dut duela hilabete baino gutxiago jaso genuen azken bidalketa honekin 33 zentimo inguru lata bat, beraz, bikoitza baino gehiago da".

Gero, kostu hori kontsumitzaileari pasatzen zaio, Lehnertek esan duenez.

"Pena da", esan zuen. «Hau nonahi gertatzen ikusten dugu».

Garagardotegiak handizkaria erabiltzen duelako hornikuntzarako, Lehnertek esan du ez duela arazorik izan behar zuena lortzeko.

"Funtzionatzen du, baina noski orain beste urrats bat eman duzu hor, beraz, diru gehiago da", esan zuen Lehnertek.

Prozesu honek Lehnert-ek ere aurrerago pentsatzera behartu du, sarritan gutxienez hilabete bat lehenago pentsatuz eskaera egiteko beharko duena, behar dituen hornigaiak izateko, esan du Lehnertek.

"Ez dut izan nahi produkturik gabe gelditzen garen arrazoia", esan zuen.

Lehnertek esan zuen erosten ari den beste produktu batzuen prezioak ere igotzen ari direla, plastikoa eta kartoia barne. Arrazoi horren zati bat kamioi gidarien eskasia dela eta.