Oraindik zaila da edarien enpresentzat aluminiozko latak eskuratzea

Sean Kingston daWilCraft Can, Wisconsin eta inguruko estatuetan zehar ibiltzen den kontserba-enpresa mugikor bat, artisautza garagardogileei garagardoa ontziratzen laguntzeko.

Esan zuen COVID-19 pandemiak aluminiozko edari-laten eskariaren gorakada sortu zuela, tamaina guztietako garagardotegiak kupeletatik etxean kontsumitu zitezkeen ontziratutako produktuetara urrundu zirelako.

Urtebete baino gehiago geroago, laten eskaintza mugatua da oraindik. Kingston-ek esan zuen erosle bakoitzak, berea bezalako ontzien negozio txikietatik hasi eta marka nazionaletaraino, ekoizten dituzten enpresen lata esleipen zehatza dutela.

"Iazko amaieran lan egiten ari garen lata hornitzaile espezifikoarekin esleipen bat sortu genuen", esan zuen Kingston-ek. «Beraz, esleitutako zenbatekoa emateko gai dira. Egia esan, hutsune bat besterik ez genuen esleipen batean, non ezin izan zuten hornitu».

Kingston-ek esan zuen hirugarren hornitzaile batengana joan zela, eta horrek fabrikatzaileei latak kantitate handietan erosten dizkie eta ekoizle txikiagoei priman saltzen dizkie.

Bere ahalmena gehitzea edo produktu berri bat sortzea espero duen edozein konpainiak zorterik ez duela esan zuen.

"Ezin duzu zure eskaera horrenbeste aldatu, funtsean, hor dagoen lata bolumen guztia ia hitz egiten delako", esan zuen Kingston-ek.

Mark Garthwaite Wisconsin Brewers Guild-eko zuzendari exekutiboak esan du hornidura estua ez dela hornikuntza-katearen beste eten batzuk bezalakoa, non bidalketa atzerapenak edo piezen eskasia produkzioa moteltzen ari diren.

"Fabrikazio-ahalmenari buruzkoa besterik ez da", esan zuen Garthwaitek. «AEBetan oso gutxi daude aluminiozko laten fabrikatzaileak. Garagardo ekoizleek % 11 inguru lata gehiago eskatu dituzte azken urtean, beraz, hori estutu egin da aluminiozko laten hornikuntzan eta lata fabrikatzaileek ezin izan dute jarraitu».

Garthwaite-k esan zuen aurrez inprimatutako latak erabiltzen dituzten garagardogileek atzerapen handienak jasan dituztela, batzuetan hiruzpalau hilabete gehiago itxaron behar dituztela beren latak. Esan zuen ekoizle batzuk etiketarik gabeko edo "distiratsuak" lata erabiltzera eta beren etiketak aplikatzera pasatu direla. Baina horrek bere ondorioak ditu.

"Garagardotegi guztiak ez daude horretarako hornituta", esan zuen Garthwaitek. "Lata distiratsuak erabiltzeko hornituta dauden garagardo fabrika txiki askok orduan hornitzeko lata distiratsuak agortzeko arriskua ikusiko lukete".

Garagardotegiak ez dira edari-laten eskaera gehiago eragiten ari diren enpresa bakarrak.

Kupeletatik urrundu zen bezala, Garthwaitek esan zuen sosa-enpresek iturri-makinetatik gutxiago saltzen zuten pandemiaren garaian eta ekoizpen gehiago ontziratutako produktuetara eraman zuten. Aldi berean, botilatutako ur konpainia nagusiak plastikozko botiletatik aluminiora aldatzen hasi ziren, jasangarriagoa delako.

"Edateko prest dauden koktelak eta seltzer gogorrak bezalako beste edari kategoria batzuetan egindako berrikuntzak benetan areagotu du beste sektoreetara ere sartzen diren aluminiozko lata kopurua", esan du Garthwaitek. "Lata horien eskaera handitu egin da, ezin dugu asko egin fabrikazio ahalmena handitu arte".

Kingston-ek esan zuen seltzer eta koktel latakoen merkatu gero eta handiagoak lata argalak eta beste tamaina bereziak lortzea "ezinezkoa" bihurtu duela bere negoziorako.

Azken urtean Asiatik laten inportazioak handitu egin direla esan du. Baina Kingston-ek esan zuen AEBetako fabrikatzaileak ahalik eta azkarren mugitzen ari direla ekoizpena handitzeko, egungo eskaria gelditzeko dagoela dirudielako.

«Hori da zama hori arintzen lagundu beharko lukeen puzzlearen pieza bat. Esleipenarekin exekutatzen ez da ekoizlearen aldetik epe luzerako adimenduna, baita salmenta potentzialak galtzen ari direlako», esan zuen Kingston-ek.

Landare berriak martxan jartzeko oraindik urteak beharko direla esan zuen. Eta horregatik bere enpresak teknologia berrietan inbertitu du gaizki inprimatuta zeuden eta bestela birziklatuko liratekeen latak berriro erabiltzeko. Inprimaketa kendu eta latak berriro etiketatuz, Kingston-ek esan du itxaropentsu dagoela bezeroentzako lata hornidura berri bat eskuratzea.

Guinness garagardotegia


Argitalpenaren ordua: 2021-11-29