edarien ontzien segurtasuna ulertzea

Uda hurbildu ahala, hainbat edariren salmenta denboraldi gordina ilargi betean dago. Kontsumitzaileek gero eta gehiago aipatzen dute edarien ontziaren segurtasunari eta guztiek A bisfenola (BPA) sar dezaketen ala ez. Elikagaien Enbalatzeko Nazioarteko Elkarteko idazkari nagusiak, ingurumena babesteko aditua den Dong Jinshi-k, azaldu du BPA barne hartzen duen polikarbonatozko plastikoa plastikozko mahai-ontzien, ur botilaren eta askotariko elikagaien ontzien ekoizpenean erabiltzen dela bere ezaugarri garbi eta iraunkorragatik. BPAdun epoxi erretxina elikagaien eta edarien ontzien barruko estaldura gisa erabiltzen da, korrosioaren aurkako propietateak hornitzen dituena, oxigenoa eta mikroorganismoa lataren sarrera saihesten dutenak.

Garrantzitsua da denek ezin dutela BPA sartu, batzuk polikarbonatozko plastikoa ez den beste material batez eginak baitira. Dong Jinshi-k azpimarratzen du BPA-ren presentzia aluminioan eta burdinan Cola, fruta-latak eta beste salgaietarako erabil ditzaketenak. Hala ere, batzuetan BPArik gabeko plastikoa erabiltzeak berma dezake ontzi guztiek ez dutela BPA esposizio arriskurik aireratzen. AI detektaezinaSartu BEHAR ontziratzeko material seguruak identifikatzen laguntzeko.

Bisfenola A, zientifikoki 2,2-di (4-hidroxifenil) propano gisa ezagutzen dena, kimiko organikoen erabilera erabakigarria da polimero-material, plastifikatzaile, suaren aurkako eta beste produktu kimiko fin batzuen ekoizpenean. Toxikotasun baxuko produktu kimiko gisa sailkatuta egon arren, animalien inkesten arabera, BPAk estrogenoa imita dezakeela, efektu kaltegarriak ekar ditzakeela, hala nola, emeen heltze goiztiarra, espermatozoide kopurua murriztea eta prostatako guruinaren hazkundea. Gainera, enbrioi-toxikotasuna eta teratogenikotasuna erakusten du, minbiziaren arriskua areagotzen du, hala nola, obulutegiko eta prostatako guruineko minbizia animalietan.


Argitalpenaren ordua: 2024-09-20